Réfrigérateurs commerciaux, réfrigérateurs-congélateurs commerciaux et congélateurs commerciaux

Règlement sur l'efficacité énergétique

Définition réglementaire

Réfrigérateur commercial, réfrigérateur autonome ou avec condensation à distance, qui utilise un système de réfrigération à compression de vapeur ou qui est conçu pour être utilisé avec celui-ci et dont tous les compartiments sont conçus pour la présentation ou l’entreposage d’aliments, de boissons ou de fleurs à des températures égales ou supérieures à 0 °C. La présente définition ne vise pas les réfrigérateurs domestiques, ni les tables de buffet réfrigérées, ni les tables de préparation réfrigérées, ou les réfrigérateurs-chambres.

Réfrigérateur-congélateur commercial, réfrigérateur-congélateur autonome ou avec condensation à distance, qui utilise un système de réfrigération à compression de vapeur ou qui est conçu pour être utilisé avec celui-ci et qui compte au moins deux compartiments, dont au moins un est conçu pour la présentation ou l’entreposage d’aliments et de boissons à des températures égales ou supérieures à 0 °C et dont au moins un est conçu pour la congélation et pour la présentation ou l’entreposage d’aliments et de boissons à des températures inférieures à 0 °C. La présente définition ne vise pas les réfrigérateurs-congélateurs domestiques, les réfrigérateurs-chambres ou les congélateurs-chambres.

Congélateur commercial, congélateur autonome ou avec condensation à distance, qui utilise un système de réfrigération à compression de vapeur ou est conçu pour être utilisé avec celui-ci et dont tous les compartiments sont conçus pour la congélation et la présentation ou l’entreposage d’aliments, de boissons ou de glace à des tempéra­tures inférieures à 0 °C. La présente définition ne vise pas le congélateur domestique ni le congélateur-chambre.

Congélateur de crème glacée, congélateur commercial qui est conçu pour fonctionner à des températures inférieures ou égales à −21°C ± 1,1 °C et qui est conçu ou commercialisé pour le stockage, la présentation ou la distribution de crème glacée.

Date de conformité

Fabriqué le 27 mars 2017 ou après cette date

Pour les produits fabriqués antérieurement, veuillez consulter le Règlement

Modèles conformes

Réfrigérateurs commerciaux, réfrigérateurs-congélateurs commerciaux et congélateurs commerciaux figurant sur la base de données interrogeable de RNCan

Norme d'essai

CSA C657-2015, procédure d’essai B

Les règlements provinciaux sur l’efficacité énergétique

Certaines provinces ont leurs propres règlements sur plusieurs groupes de matériels consommateurs d’énergie réglementés au niveau fédéral – découvrez lesquels ici!

Norme d’efficacité énergétique

Norme de performance énergétique pour les réfrigérateurs commerciaux, les réfrigérateurs-congélateurs commerciaux et les congélateurs commerciaux

Type de produit	Configuration d’appareils	Température de service	Equot
Réfrigérateurs commerciaux et congélateurs commerciaux à condensation à distance	Vertical ouvert (VO)	Moyenne	6,8889 × STP + 4,07
		Basse	23,6806 × STP + 6,85
	Semi-vertical ouvert (SVO)	Moyenne	7,1042 × STP + 3,18
		Basse	23,6806 × STP + 6,85
	Horizontal ouvert (HZO)	Moyenne	3,7674 × STP + 2,88
		Basse	5,9202 × STP + 6,88
	Vertical fermé transparent (VFT)	Moyenne	1,6146 × STP + 1,95
		Basse	5,2743 × STP + 2,61
	Horizontal fermé transparent (HFT)	Moyenne	1,7222 × STP + 0,13
		Basse	3,6597 × STP + 0,26
	Vertical fermé plein (VFP)	Moyenne	3,531 x V + 0,26
		Basse	7,416 × V + 0,54
	Horizontal fermé plein (HFP)	Moyenne	3,531 x V + 0,26
		Basse	7,416 x V + 0,54
	Service au comptoir (SAC)	Moyenne	4,7361 × STP + 0,11
		Basse	10,0104 × STP + 0,22
Réfrigérateurs commerciaux et congélateurs commerciaux autonomes sans portes	Vertical ouvert (VO)	Moyenne	18,191 × STP + 4,71
		Basse	45,7466 × STP + 11,82
	Semi-vertical ouvert (SVO)	Moyenne	18,2986 × STP + 4,59
		Basse	45,8543 × STP + 11,51
	Horizontal ouvert (HZO)	Moyenne	7,75 × STP + 5,55
		Basse	20,4514 × STP + 7,08
Réfrigérateurs commerciaux et congélateurs commerciaux autonomes avec portes	Vertical fermé transparent (VFT)	Moyenne	3,531 x V + 0,86
		Basse	10,241 x V + 2,95
	Vertical fermé plein (VFP)	Moyenne	1,766 x V + 1,36
		Basse	7,769 x V + 1,38
	Horizontal fermé transparent (HFT)	Moyenne	2,119 x V + 0,37
		Basse	2,825 x V + 1,23
	Horizontal fermé plein (HFP)	Moyenne	1,766 x V + 0,91
		Basse	2,119 x V + 1,12
	Service au comptoir (SAC)	Moyenne	5,5972 × STP + 1
		Basse	11,8403 × STP + 2,1
Réfrigérateurs commerciaux autonomes avec portes transparentes pour abaissement de température	Abaissement (AB)	Moyenne	3,885 × V + 0,81
Congélateurs de crème glacée commerciaux à distance	Vertical ouvert (VO)	Crème glacée	30,031 × STP + 8,7
	Semi-vertical open (SVO)	Crème glacée	30,031 × STP + 8,7
	Semi-vertical ouvert (SVO)	Crème glacée	7,5347 × STP + 8,74
	Vertical closed transparent (VCT)	Crème glacée	6,2431 × STP + 3,05
	Horizontal ouvert (HZO)	Crème glacée	4,3056 × STP + 0,31
	Vertical closed solid (VCS)	Crème glacée	8,829 × V + 0,63
	Vertical fermé transparent (VFT)	Crème glacée	8,829 × V + 0,63
	Service au comptoir (SAC)	Crème glacée	11,7327 × STP + 0,26
Congélateurs de crème glacée commerciaux autonomes	Vertical ouvert (VO)	Crème glacée	58,1251 × STP + 15,02
	Semi-vertical open (SVO)	Crème glacée	58,2327 × STP + 14,63
	Semi-vertical ouvert (SVO)	Crème glacée	26,0487 × STP + 9
	Vertical closed transparent (VCT)	Crème glacée	6,6736 × STP + 3,29
	Horizontal ouvert (HZO)	Crème glacée	6,0278 × STP + 0,43
	Vertical closed solid (VCS)	Crème glacée	12,007 × V + 0,88
	Vertical fermé transparent (VFT)	Crème glacée	12,007 × V + 0,88
	Service au comptoir (SAC)	Crème glacée	16,4688 × STP + 0,36

E_quot - la consommation quotidienne d'énergie en kilowattheures (kWh)

STP – surface totale de présentation en mètre carres (m²)

V - volume exprimé en mètre cube (m³)

Exigences relatives au rapport d'efficacité énergétique

• nom du produit
• marque du produit
• numéro de modèle
• nom du fabricant
• nom de l’organisme de certification dont la marque de vérification se trouvera sur le matériel ou son emballage ou celui de la province qui a apposé cette marque
• si un modèle mathématique tel que visé au Règlement a été utilisé pour établir l’un ou l’autre des renseignements communiqués ci-dessous
• E_quot
• pour chacun de ses compartiments:
  • la désignation de sa classe d’équipement et sa valeur de V, VC ou de TDA (total display area ou surface totale de présentation), selon le cas
  • si sa mise à l’essai est effectuée à la température de réglage la plus basse, la température moyenne intégrée, exprimée en degrés Celsius, à la température de réglage la plus basse

Téléchargez le rapport d’efficacité énergétique.

Le présent document ne fait pas partie de la Loi sur l’efficacité énergétique (la Loi) ou du règlement connexe. Ce document constitue un document administratif qui vise à faciliter la conformité de la partie réglementée à la Loi et au règlement connexe. Ce document ne vise pas à donner d’avis juridique sur l’interprétation de la Loi ou du règlement connexe. Si une partie réglementée a des questions concernant ses obligations juridiques ou ses responsabilités en vertu de la Loi ou du règlement connexe, elle devrait demander l’avis d’un conseiller juridique.